屋邨味道－香港美食明信片（第二輯）

 小時住在公共屋邨，每逢晚上便有很多車仔檔售賣不同的街邊小食！

那時我們稱之為"走鬼檔"！ 

 

雖然是非法擺賣，而且衛生環境也不好，

但不得不承認味道的確唔錯 :p

記得除了有車仔麵、咖啡魚蛋、煎釀三寶⋯⋯之外

最受歡迎的就是炒雞翼尖，

在雞翼尖上灑滿紅椒粉來抄，

香噴噴的最適合用來餸啤酒 !!

  

以前的屋邨生活，除了夜晚的車仔檔外，

中午時也會有小販帶著食物上樓每層叫賣，

有賣砵仔糕的伯伯、白糖糕的嬸嬸...
而我最期待的就是賣豆腐花的姨姨，

她的豆腐花是自己親手做的，

香甜滑溜...現在已無法再食到了!!

 

舊日的味道，真的另人懷念。